Kategorie

.

Honsho Kanemasa G-Series

Kuchyňské nože v japonském stylu pro profesionální použití. Jádro ostří čepele je vyrobeno z kované oceli Hitachi White Steel #3 s velmi vysokým řezným výkonem a odolností proti otupení. Tradiční dřevěná rukojeť ze dřeva magnolie ve tvaru písmene D s bolstrem z buvolího rohu.

173,52 €

Skladem

180,46 €

Skladem

173,52 €

Skladem

208,23 €

Skladem

268,97 €

Skladem

156,16 €

Skladem

166,58 €

Skladem

176,99 €

Skladem

201,29 €

Skladem

433,85 €

Skladem

Skladem

Yanagiba/Sashimi 240 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 240 mm

Skladem

Unagi-Saki 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Skladem

Mioroshi-Deba 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Skladem

Yanagiba/Sashimi 270 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 270 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Kamagata-Usuba 210 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 210 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Yanagiba/Sashimi 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Takobiki 210 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 210 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Kamagata-Usuba 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Mukimono 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Takobiki 360 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 360 mm

Poslední kus skladem