Kategorie

.

SOK - Soul Of Knife

Ostří japonských nožů ze série SOK olive sunshine damascus  má řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi a vnějšímu mechanickému poškození. Japonská ocel vg10 má jedinečnou ostrost při tvrdosti R61 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových ocelí rozdílných tvrdostí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Na čepeli je tak možné vidět jednotlivé vrstvy, které vytváří třpitivý damascénský vzor SUNSHINE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající paprsky slunce SUNSHINE je jedinečný, neopakovatelný. Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru a ruční broušení nože zajistí, že brzy zapomenete ostatní nože ve Vaší kuchyni. Nože SOK olive sinshine damascus se stanou Vaším favoritem !!

Rukojeť ve tvaru D je vyrobena z překrásného olivového dřeva a je ozdobena červenými kroužky na koncích. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Olivové dřevo je barevně velmi atraktivní a velmi žádané. Je vyhledáváno zejména výrobci nožů, kuchyňských potřeb a umělci. Dřevo lze krásně leštit, je pevné a tvrdé. Olivové dřevo lze nazvat také jako "krása, která nestárne"

76,33 €

Skladem

31,20 €

Skladem

55,50 €

Skladem

65,92 €

Skladem

86,74 €

Skladem

97,16 €

Skladem

48,56 €

Skladem

86,74 €

Skladem

93,68 €

Skladem

65,92 €

Skladem

121,45 €

Skladem

Skladem

nůž plátkovací Slice 8" (195 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž tradičního japonského typu & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 195 mm

Skladem

nůž okrajovací Paring 3,5" (85mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž v japonském stylu & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z oceli vg10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 85 mm

Skladem

nůž vykošťovací Boning 6" (150 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž v japonském stylu & nůž vhodný pro vykošťování & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 150 mm

Skladem

nůž kuchařský CHEF 6" (155 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž universální vhodný pro běžné krájení & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 155 mm

Skladem

nůž na zeleninu NAKIRI 7" (175 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 175 mm

Skladem

nůž šéfkuchaře/Chef 9" (230 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž universální vhodný pro běžné krájení & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 230 mm

Skladem

nůž okrajovací Utility 5" (115mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž v japonském stylu & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z oceli vg10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 115 mm

Skladem

nůž Santoku 7" (180mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 180 mm

Skladem

nůž šéfkuchaře/Chef 8" (200 mm)  SOK olive sunshine Professional Damascus & kuchařský nůž japonského stylu & nůž universální vhodný pro běžné krájení & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 200 mm

Skladem

nůž na pečivo Bread 8" SOK olive sunshine Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž vhodný pro vykošťování & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & rukojeť  ve tvaru písmena D z olivového dřeva & délka ostří 200 mm

Skladem

sada 4 steakových nožů  SOK olive sunshine Professional Damascus & jádro z oceli VG-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & 8 hranná rukojeť z olivového dřeva