Kategorie

.

154,93 €

Skladem

241,01 €

Skladem

96,39 €

Skladem

134,26 €

Skladem

154,93 €

Skladem

172,14 €

Skladem

123,93 €

Skladem

120,49 €

Skladem

71,94 € 113,60 €

Skladem

144,59 €

Očekáváme

158,37 €

Očekáváme

Skladem

nůž Nakiri 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

Skladem

.KAI Shun HIKARI - nůž nemá originální krabičku !

Tato mistrovsky vytvořená série nožů, pojmenovaná „Hikari“ (z japonského  - „světlo“, „luminescence“) se vyznačuje nádhernou rukojetí z březového PakkaWood (Pakkawood je výjimečný materiál mimořádné kvality a dlouhotrvající krásy. Při výrobě je využito moderních procesů, pečlivě vybraná dýha z tvrdého dřeva je napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí). Odolává vlhkosti a bakteriím a má krásný lesklý povrch. Čepel má mimořádnou ostrost a vysokou výdrž s maximální retencí. Je tvořena z dvou-jádrové nerezové oceli (VG-10/VG-2) jsou na každé straně potaženy 71 mikro vrstvami vysoce uhlíkové nerezové oceli s vysokým obsahem chrómu, čímž se vytvoří na čepeli vzor „sršního hnízda“ .

Skladem

TK-1165 Nakiri 180 mm Tamahagane Bamboo 3-Layers & japonský kuchařský nůž & nůž ideální pro krájení a sekání zeleniny & jádro z japonské oceli VG-5 & nerezová rukojeť ve tvaru bambusového prutu & délka ostří 180 mm

Skladem

Nakiri (nůž na zeleninu) 170mm-Suncraft Senzo Classic-Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

Skladem

nůž Kamagata / Santoku 170 mm & KIYA & Suminagashi White & Damascus 11 layers

Skladem

TKT-1165 Nakiri 180 mm Tamahagane Bamboo 63-Layers & japonský kuchařský nůž & nůž ideální pro krájení a sekání zeleniny & jádro z japonské oceli VG-5 & nerezová rukojeť ve tvaru bambusového prutu & délka ostří 180 mm

Skladem

nůž NAKIRI 165 mm - Hokiyama - Sakon Ginga

Poslední kus skladem

Skladem

BD-03 nůž Santoku 143 mm Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 143 mm

Poslední kus skladem
71,94 € 113,60 €

Skladem

BAZAR - prasklý bolster (viz. foto )

Honkiyotsuna-nůž Usuba 170 mm-Yasuki Blue Steel ( Aogami )

Poslední kus skladem

Očekáváme

Hokiyama-Tosa-Ichi Tsuchime Bright-nůž Nakiri 165 mm

Není skladem

Očekáváme

nůž pro šéfkuchaře NAKIRI 170mm KIYA Suminagashi Kurouchi Damascus & japonský kuchařský nůž na zeleninu & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Takefu V special grade & oktagonová rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 170 mm

Není skladem

Očekáváme

Nakiri/nůž na zeleninu 170 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Není skladem