Kategorie

.

Gyuto ( 牛刀) - Japonská obdoba západního kuchařského nože šéfkuchaře (Chef ). Díky menšímu úhlu broušení lépe proniká krájenými materiály než nože západního stylu - hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití – krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž je též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.

3 629,00 Kč

Skladem

4 299,00 Kč

Skladem

2 999,00 Kč

Skladem

6 269,00 Kč

Skladem

2 799,00 Kč

Skladem

2 299,00 Kč

Skladem

1 899,00 Kč

Skladem

6 999,00 Kč

Skladem

5 699,00 Kč

Skladem

5 999,00 Kč

Skladem

4 699,00 Kč

Skladem

5 999,00 Kč

Skladem

3 629,00 Kč

Skladem

Gyuto (Chef's) 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž

Skladem

Skladem

SXLFT-02 nůž Gyuto / Chef 180 mm Suncraft Senzo Universal & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 180 mm

Skladem

Skladem

SENZO CLAD nůž Gyuto (Chef) 180 mm Suncraft

Skladem

Skladem

SXLTO-06 nůž Gyuto / Chef 240 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & octagonová kroucená (twisted) rukojeť z materiálu Pakawood & délka čepele 240 mm

Skladem

KC-742 Chef Gyutou 210 mm, kuchařský nůž

Kanetsune Honsho Kanemasa E-series & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 & klasická rukojeť z černého plywoodu se třemi nýty & délka čepele 210 mm

Skladem

Nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé krájení & jádro z japonské oceli AUS-10 & kulatá rukojeť s ozdobným nýtem z materiálu G10 & délka ostří 200 mm

Skladem

KC-951 Gyuto/Chef 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z materiálu Plywood & délka čepele 240 mm

Skladem

nůž pro šéfkuchaře Gyuto/Chef 200mm KIYA Umeji Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & ostří z japonské oceli Takefu V special grade & západní rukojeť z ebenového dřeva & délka čepele 200 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Chef (Gyuto) 240mm-Suncraft Senzo Classic-Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

Poslední kus skladem
5 999,00 Kč

Skladem

Hokiyama - Sakon + nůž Santoku 180 mm Vee-tech

Poslední kus skladem

Skladem

Hokiyama-kuchyňský nůž Gyuto 210 mm Sakon Ginga

Poslední kus skladem

Skladem

Hokiyama - Sakon + nůž Gyuto 210 mm Vee-tech

Poslední kus skladem