Kategorie

.

Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany druhá strana má vždy dutý výbrus. Tato konstrukce čepele umožňuje i silným nožem krájet slabé plátky, vykošťování masa a sekání menších kostí. Jedná se o perfektní nůž nejen pro přípravu sushi.

81,70 €

Skladem

21,29 €

Skladem

28,39 €

Skladem

82,06 €

Skladem

142,11 €

Skladem

67,49 €

Skladem

AKČNÍ NABÍDKA
151,00 € 177,65 € -15%

Skladem

25,91 €

Skladem

88,81 €

Skladem

AKČNÍ NABÍDKA
265,79 € 312,69 € -15%

Skladem

390,87 €

Skladem

177,65 €

Skladem

Skladem

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Big Chef 8" (190 mm) Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & jádro z japonské oceli AUS-10 & kulatá rukojeť s ozdobným nýtem z materiálu G10 & délka ostří 190 mm

Skladem

nůž Ajikiri (malá Deba) 118 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Skladem

nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Skladem

nůž na ryby Deba 165 mm Suncraft SENZO Japanese & japonský kuchařský nůž & molybdenum vanadium steel HRC 58 & kulatá rukojeť ze dřeva magnolie s nerezovým bolstrem & délka čepele 165 mm

Skladem

Honkiyotsuna-nůž Deba 165 mm-Yasuki Blue Steel ( Aogami )

Skladem

Skladem

KC-553 Usu-Deba 120 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series & japonský kuchařský nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolstr  & délka čepele 120 mm

Prodej
151,00 € 177,65 € -15%

Skladem

Mioroshi-Deba 180 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Honso Kanemasa G-Series & japonský kuchařský nůž & ocel Hitachi White Steel #3 HRC 60-61 & rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva magnolie - bolster z bůvolího rohu & délka čepele 180 mm

Skladem

KC-956 Ko-Deba 105 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & malý filetovací nůž & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z materiálu Plywood & délka čepele 105 mm

Skladem

KC-543 Hon-Deba 150 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series & japonský kuchařský nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolstr  & délka čepele 150 mm

Poslední kus skladem
Prodej
265,79 € 312,69 € -15%

Skladem

KC-547 Hon-Deba 240 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series & japonský kuchařský nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť ze dřeva magnólie, plastový bolstr  & délka čepele 240 mm

Poslední kus skladem

Skladem

KC-401 Kanetsune Deba 210 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 210 mm

Poslední kus skladem

Skladem

KC-401 Kanetsune Deba 120 mm, nůž šéfkuchaře

Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus & tvrdost HRC 60-61 & rukojeť Red sandal wood black plywood bolster & délka čepele 210 mm

Poslední kus skladem